מערכת בקיצור
כבר שנים רבות שנושא משקל האדם נחשב מרכזי בקרב האוכלוסייה בארץ ובחו”ל. אם בעבר אנשים מלאים נחשבו פופולריים הואיל ועודף המשקל העיד על עושר, כיום עודף המשקל נחשב לבעיה, הן מבחינה בריאותית והן מבחינה אסתטית.
הפתרון הנפוץ לירידה במשקל הוא הדיאטה, במהלכה אדם משנה את דפוס האכילה הקבוע שלו ועובר לאכילת מאכלים בריאים בלבד. הבעיה המרכזית בדיאטה היא שכשם שהירידה במשקל עשויה להגיע במהירות בלתי צפויה, כך גם העלייה במשקל שעלולה להגיע כהרף עין בגמר הדיאטה. על כן, כדאי לסגל מספר המלצות והרגלים פשוטים, אשר יסייעו להביא לידי ירידה במשקל בצורה הדרגתית ובטוחה. להלן ההמלצות:
- אזור האכילה: וודאו כי אתם אוכלים באזור המיועד לארוחות בלבד, כדוגמת פינת אוכל, סלון או מטבח. אל תיקחו אתכם אוכל לחדרי השינה או לישיבה על כורסת הטלוויזיה ודומיהם.
- זמן האכילה: קבעו זמן מסוים ביום לאכילה, ואל תחרגו ממנו. זמן מוגדר ימנע מכם לאכול חטיפים ואוכל לא בריא בין ארוחות.
- פעולות נוספות: בזמן האכילה הימנעו מביצוע פעולות נוספות, כגון: קריאת עיתון, עבודה במחשב, צפייה בטלוויזיה ועוד. התמקדות בפעולת האכילה בלבד עתידה לגרום לסיפוק רב ותחושת שובע גדולה יותר מהארוחה .
- תוכן הארוחה: וודאו כי אתם מניחים את כל תוכן הארוחה על הצלחת. אכילה באופן מדורג, לדוגמה – אכילת לחם, לאחר מכן מנת בשר ולאחר מכן אורז וכך הלאה, עלולה לפגוע במאבק נגד העלייה במשקל. אכילה ממוקדת וברורה מראש עשויה לספק לגוף את הכמות המספקת לו. לחלופין, אכילה בדירוג עלולה להביא לידי מזון לא נחוץ הנכנס לגוף.
- שתיית מים: הקפידו על שתיית מים טרם כל ארוחה. שתיית מים פירושה הכנסת נוזלים לגוף, העשויים להפחית את תחושת הרעב בגוף ולגרום לסועד לצרוך פחות אוכל.
- קצב האכילה: אכילה מהירה עלולה להטעות את הגוף ולמנוע ממנו תחושת שובע, כלומר, אכילה מהירה תגרום לסועד לאכול כמויות מזון, שיתבררו בהמשך כמיותרות. בניגוד לכך, אכילה בקצב איטי עשויה לגרום לגוף לתחושת שובע נכונה בהתאם לצרכי הגוף.